吃完饭本想让队员们休息可听到杀猪声虎一和虎二马上出去。
见没人准备血盆他们立刻端来一个大空盆放了些盐又拿了两根大树棍洗干净等着接血。
“你们要猪血做什么？”杀猪的师傅忙问。
“等会儿你们就知道了。
”虎一说道。
“一会儿杀羊羊血要吗？”那师傅小心地问。
“当然要。
”虎二回答。
“那杀鸡鸡血要吗？” “都要。
” 帮忙的人都挺纳闷也没多问心里想：可能是用来去邪吧？总有什么用处。
几个护卫队员把一盆猪血倒出来一半打了十多个鸡蛋调好味道蒸了一盆血焖子；另一半则做成了血豆腐羊血也做成了羊血豆腐。
队员们又指挥院里的下人收拾猪下货、羊下货女队员吩咐厨房的几个婆子蒸花卷。
猪肉分解完她们教下人们做了一盘红烧肉、软炸里脊、红烧排骨、小酥肉、芹菜炖粉条……羊下货烀熟了又烀了一锅羊骨头还教下人们怎么切羊杂洗了一盆香菜、一盆小葱…… 当十个菜端上桌每个人又盛了一碗羊杂汤。
看着一桌子饭菜二老都觉得有点奇怪：这是什么席面？心里默默想：好在今天是家宴明天可不能整这么几道菜不然可要让人笑话了。
苏雨荷看出了二老的心思忙说：“今天都是家人就整这些实在的菜吃一顿明天的席面就按当地习俗来。
” 二老点点头没说话。
“爹娘你们先尝尝这个。
”苏雨荷率先夹了一块红烧肉放到二老碗里。
“儿子媳妇夹的菜怎么也得吃下去。
” 二老咀嚼了两口顿时眼里冒光互看一眼一起伸出大拇指。
“红烧肉我们常吃可从没吃过这么好的味道酸酸甜甜的还挺烂乎真好吃。
” 紧接着又尝了一口小酥肉：“嗯酥酥的、脆脆的正合我们老两口的口味。
” 正当老两口要开口夸赞时秦子墨给二人各夹了一块血豆腐。
这东西紫乎乎的看着就没食欲可架不住是老儿子夹的只得捏着鼻子吃了。
老王爷直愣愣地看着老夫人等她品评哪知道老太太吃完没什么特别反应反倒说：“孩子给你夹碗里了你快吃啊！” 无奈老王爷只得硬着头皮把血豆腐放进嘴里。
刚嚼第一口他眼睛就瞪圆了：“这真是猪血做的？滑滑嫩嫩的倒省了我这口老牙正合我口味。
夫人你吃了怎么没评价？” “我看你这老东西在犹豫就不想告诉你这么好吃。
” 老头子心里话：你呀你呀让我说什么好跟我还分心眼儿。
紧接着二老又拿起汤匙各舀了两匙蒸血焖子喝下去后频频点头：“这道菜也适合我们老年人。
” 秦子墨夹了些香菜、葱花放在羊汤里加了点胡椒粉、辣椒油拌了拌递给二老：“爹娘快尝尝这个。
”这次二老不再纠结拿起汤匙舀了一口放进嘴里。
“哇这汤怎么这么鲜味道太正了！这里面都是什么肉？烀得又香又软乎吃一口真满足。
” “嗯不错我怎么觉得这汤里的血豆腐比刚才吃的还嫩？” “娘这个是羊血豆腐。
看来我们家以前浪费了不少食材。
” “娘我们浪费的不只是羊血、猪血还有那些美味的下货。
” “什么？那些下货也能吃？”秦老夫人惊奇地问。
“当然了您刚才还说好吃呢。
”秦子墨一脸憨笑地说。
秦老夫人当场愣住：“这么说我喝的这个汤就是……？” “对呀这个叫羊杂汤所谓的羊杂就是羊下货做的。
”秦子墨卖起了关子。
“那这个一圈一圈还带肥油的是什么？”秦王爷举着汤匙问。
“这个是羊肠。
” “哎哟我们家前天还杀了一头羊把这些好吃的都扔了。
那些羊肉烀得又柴又硬我和你娘根本嚼不动都赏给下人们了原来是我们不识货啊！”说着他大口喝着羊汤吃着花卷。
“不瞒你们说今天我才头一次吃到羊肉的美味以前总把它当成最难吃的肉。
” “好吧明天我再给你们展示羊肉的另一种吃法保准你们吃了还想吃。
” “是吗？我就觉得这羊汤已经是最美味的了还有比它更好吃的？” “不吃不知道一吃忘不掉。
明天让二老接着尝。
” “那这样的话叫屠夫再宰一头羊……” 秦子墨打听明天能摆多少桌管家说40桌。
“那就再杀4头羔羊晚上把明天的菜名报给我我看看用不用修改……” 一顿饭吃得其乐融融二老既开胃又满足满心期待着明天的饭菜。
吃完饭后苏雨荷给二老沏了果茶想着他们年纪大了让他们消消食。
果茶斟好后秋菊、腊梅又端来小点心是软软糯糯的山楂糕、栗子糕、枣糕。
喝完一杯茶老王爷拿起一块小点心：“我也吃一块尝尝。
” “这老头子平时从不碰点心今天可好见着什么都想尝尝。
” “我说老二怎么在外面待得这么安心原来身边有这么贴心的姑娘真为你们俩高兴……” 苏雨荷和秦子墨吃完饭后围着庄园转了一圈。
这里的占地面积不比他们的庄园大但都是平原地带所谓的高处也只能叫高坡没有高山峻岭一眼望去是一望无际的平原土质非常肥沃。
陪同他们出来查看的长工领着二人来到一个高坡站在这里能看到整个庄园：这块地种着玉米那块地种着高粱、大豆……苏雨荷查看后发现他们没种土豆和地瓜。
一问才知道这些种在了蔬菜区每样种了一亩因为他们都把这些当蔬菜没当粮食作物甚至不懂它们是经济作物。
苏雨荷见家里的车队闲着于是决定让他们派车等开春去雨荷山庄拉回土豆和地瓜种子来年每种上100亩。
她还打算找庄上主管农活的人好好谈谈商量来年该种些什么。
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