第109章宰猪还是刀人啊猎户幺女嫁军区家属院里抖三抖

“进？进啥进啊？” “进去是宰猪还是宰我们啊？你自己瞅瞅你那眼神弄的也太吓人了？” ···· 在身后的阵阵窃窃私语中陈政委和忐忑的媳妇刘丽云走进老太太的家门。

陈士刚让媳妇去跟老太太坐着他则是朝着姜时玥走了过去看着姜时玥一把锋利的匕首在手中丝滑的划在猪腿的骨缝中下一秒一整只猪腿就被她丝滑的剔了下来。

其猪腿的完整竟然连一丁点的碎肉都没有。

说明姜时玥的每一刀都是精准的没有一刀是多余的。

“小姜同志没想到你还有杀猪的手艺呢？自古杀猪匠都是男人你一个姑娘是从哪学的杀猪的手艺啊？你们村子里挺开明的是吧。

” 人人平等的宣传已然普及到了各村各镇但是村里面重男轻女的风气不是一时片刻就能改变过来的。

尤其杀猪匠跟古时候的刽子手异曲同工一般能操刀杀猪的基本都是男人且多数是家传手艺传男不传女。

像姜时玥一个女同志杀猪的手法能有这样的炉火纯青足以可见肯定不止是杀过三五头猪的样子。

结合现在各村各镇的情况除了镇上的屠宰场之外村子里面一年也不过宰杀一头猪还是在年底交完任务猪有条件的大队才可以饲养出一头留在村子里面分肉吃的家猪。

当然东省的情况跟别的地方不一样的是背靠连绵不绝的大山山中物产极其丰富许多村民秋收前后都会上山去捕猎野生的猪。

这样做第一是可以改善村里人的生活第二就是能够杜绝野猪下山祸害庄稼和村庄尤其快要入冬的时候山里面没有了植被缺少食物的野生动物就喜欢入侵人类的村庄。

“杀的多了就会了陈政委您要不要试试？这玩意好整的很。

”姜时玥能说她上辈子还在屠宰场打过临时工吗？不能但是这手艺那是练就的炉火纯青她胆子大杀猪不眨眼所以屠宰场的师傅都愿意教她再后来教会徒弟饿死师傅她一个人杀猪三个师傅喝茶。

最后姜时玥拍拍屁股不干了！那三个师傅到现在都不知道那厂长不想多开三份工资背地里想着找茬把师傅们全都开了姜时玥知道之后背地里套了屠宰场厂长的麻袋。

没几天自己辞职走了。

老一辈的手艺人生怕身上的手艺失传他们殚精竭虑的把一身的本领交给自己的徒弟掏心掏肺的堵的是人心。

可人的心海底针多少人背后狠狠的插了自己的师傅一刀？ “不用了你来吧。

”陈士刚谦虚的摆摆手他暂时没有下手的打算随即询问姜时玥：“天气炎热猪肉放不住不然我把炊事班喊过来今天就把大菜做熟怎么样？” 姜时玥真是不好意思驳团级政委的面子她略微斟酌组织语言道：“生猪肉放着会臭熟猪肉放着也会酸最好的方法就是把野猪肉保鲜！” 她看向张文虎用手指沾着猪血在桌子上给对方画了一个简易的地形图：“后山的这个位置有硝石你带着人去挖两大块下来砸成粉末制冰。

” “什么？制冰！姜同志你还懂硝石制冰？”陈士刚没想到姜时玥竟然还有文化！ “是啊嫂子你咋还懂制冰？”张文虎此时看向姜时玥的目光更加的崇拜了他想不到亲嫂子能武还能文。

还有啥是嫂子不会的吗？姜时玥微微挑眉看似装逼实际上更装逼她摊手道：“很难吗？那不是有脑子就行的吗？你们村里没人教你们吗？” 陈士刚：····· 谁？谁家村子这么牛？张文虎：······ 原来红旗屯深藏真不漏啊！那些看似愚昧的村民背地里竟然都这么厉害的吗？傍晚时分硝石的粉末浸入水中搅拌融化之后在阴凉处不过四十分钟左右肉眼已经看见冰晶的凝结。

陈士刚干脆坐到了水桶的边上亲眼看着所有的过程他不是不懂硝石制冰的原理他就是自己没亲手做过不是不会啊····是没有用武之地！野猪也全都被姜时玥分割好了就连那特意扒下来的猪皮随手扔在围墙上都没有一个人敢上前碰一下的。

大家伙默契的没有一个人再提一句分猪肉的事情就好像这件事完全不存在似的甚至有几个人已经在讨论明天早早的过来帮忙还说自己家的桌子稳当碗都没有缺口正好能借来给丁奶奶办寿用。

姜时玥很满意现在村里如果要红白喜事桌子和碗基本都是找邻居借来的用完之后清理干净再挨家挨户的送回去顺带着送上一把喜糖一把瓜子作为答谢。

买是不可能买的谁也买不起不止是没有钱更没有那么多的票。

在家里忙活了半天功夫的张淑芬背着半个竹筐的寿包走到丁秀珍家门口的时候就发现一群人里三层外三层的围着。

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